Recouvertes de sucre à glacer, ces moelleux biscuits chocolatés ont l’air poudreux, mais sont fondants en bouche!
- Dans un bol, fouetter les œufs, puis ajouter l’huile, le lait, et la vanille (bien incorporer l’huile). Ajouter le mélange et brasser. La pâte sera dense. Réfrigérer jusqu’à fermeté, de 20 à 30 minutes ou toute la nuit.
- Préchauffer le four à 350 °F. Recouvrir deux Plaques de cuisson du Tapis de cuisson.
- Utiliser une cuillère à table rase comme guide pour façonner la pâte en boules. Si la pâte devient trop molle pour être travaillée, la réfrigérer de nouveau pour la refroidir. Rouler les boules dans le sucre pour recouvrir également, si désiré.
- Disposer les boules à 1 po d’espace sur les plaques. Cuire jusqu’à ce que les biscuits craquent sur le dessus et que les extrémités commencent à prendre (ils seront encore un peu mous), de 10 à 11 minutes. Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes, puis transférer sur des Grilles de refroidissement.
- Ranger dans un contenant hermétique, à température ambiante, jusqu’à 5 jours (ou au congélateur jusqu’à 3 mois). Saupoudrer de plus de sucre à glacer, au besoin, au moment de servir.
Ne cuisez pas trop les biscuits! Les extrémités doivent juste être prises; la cuisson se poursuivra pendant le temps de repos sur la plaque. Les bouchées seront moelleuses et légèrement molles.
Par portion (1 bouchée) : Calories 80, Lipides 2.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 115 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un bol, fouetter les œufs, puis ajouter l’huile, le lait, et la vanille (bien incorporer l’huile). Ajouter le mélange et brasser. La pâte sera dense. Réfrigérer jusqu’à fermeté, de 20 à 30 minutes ou toute la nuit.
- Préchauffer le four à 350 °F. Recouvrir deux Plaques de cuisson du Tapis de cuisson.
- Utiliser une cuillère à table rase comme guide pour façonner la pâte en boules. Si la pâte devient trop molle pour être travaillée, la réfrigérer de nouveau pour la refroidir. Rouler les boules dans le sucre pour recouvrir également, si désiré.
- Disposer les boules à 1 po d’espace sur les plaques. Cuire jusqu’à ce que les biscuits craquent sur le dessus et que les extrémités commencent à prendre (ils seront encore un peu mous), de 10 à 11 minutes. Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes, puis transférer sur des Grilles de refroidissement.
- Ranger dans un contenant hermétique, à température ambiante, jusqu’à 5 jours (ou au congélateur jusqu’à 3 mois). Saupoudrer de plus de sucre à glacer, au besoin, au moment de servir.
Ne cuisez pas trop les biscuits! Les extrémités doivent juste être prises; la cuisson se poursuivra pendant le temps de repos sur la plaque. Les bouchées seront moelleuses et légèrement molles.
Par portion (1 bouchée) : Calories 80, Lipides 2.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 115 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →